採用情報
日清製粉グループ
お問い合わせ
English
Chinese
商品情報
商品情報
パン用粉/フランスパン用粉
菓子用粉
うどん用粉/そばつなぎ用粉
中華麺・焼きそば・皮用粉
ピッツァ・パスタ用粉
一般食品用粉
高食物繊維小麦粉/小麦全粒粉/石臼挽き小麦粉/米粉製品
小麦粉関連商材(焙焼小麦粉/アルファ化小麦粉/ライ麦粉/小麦胚芽/小麦ふすま)
国内産小麦100%使用小麦粉
カタログダウンロード
創・食Club
企業情報
企業情報
社長メッセージ
日清製粉とは
DXへの取り組み
会社概要
日清製粉のあゆみ
事業拠点一覧
健康経営への取り組み
安全・安心への取り組み
ニュースリリース
ホーム
商品情報
菓子用粉
スーパーバイオレット
スーパーバイオレット
当社独自の製粉技術で実現した蛋白含有量の非常に少ない菓子用粉です。軽くソフトな食感で、口どけの良いスポンジケーキやクッキー、和菓子作りに最適です。
原材料表示
小麦粉
灰分
0.35%
粗蛋白
6.2%
用途
和・洋菓子全般
商品に関する詳しい情報やレシピはこちら
(創・食Club)
商品に関するお問い合わせ
菓子用粉へ戻る
他のカテゴリーをみる
パン用粉/
フランスパン用粉
菓子用粉
うどん用粉/
そばつなぎ用粉
中華麺・焼きそば・皮用粉
ピッツァ・パスタ用粉
一般食品用粉
高食物繊維小麦粉/小麦全粒粉/
石臼挽き小麦粉/米粉製品
小麦粉関連商材
(焙焼小麦粉/
アルファ化小麦粉/
ライ麦粉/
小麦胚芽/
小麦ふすま)
国内産小麦100%使用小麦粉