社長メッセージ

日清製粉は業務用小麦粉を中心に、ふすま・胚芽等の小麦連産品、ライ麦粉等の原料素材を製造・販売しています。製粉業界のリーディングカンパニーとして、主要食糧である小麦粉を安定的にお届けするという使命を果たすとともに、常に安全・安心で高品質な商品とサービスを提供し、食生活の変化を先取りした事業を展開しています。

また、高付加価値の小麦粉の開発をはじめ、新しい食文化の創造にも取り組んでおります。お客様に小麦粉を販売するだけではなく、お客様のご要望に合うご提案やサポートを通じて、小麦粉を使った商品をたくさんの人に味わっていただけるよう努めております。

海外展開も積極的に行っており、北米、アジア、オセアニアを中心としてグローバル・ネットワークの拡充を進めています。そうした中で我々は、「お客様にとって常に良きパートナーであり続ける」という意味で、「お客様満足度世界一」の会社でありたいと考えています。

当社を取り巻く環境は急速且つダイナミックに変化しています。「人口減少や高齢化の進行」、「デジタル化をフックとした生活や職場の在り方の変容」、「自由化の進展や食のグローバル化」等の様々な変化が進んでいます。

そのような事業環境の急激な変化に対応しながら、日清製粉グループの長期ビジョン「NNI “Compass for the Future”」で掲げた当社グループの目指す姿“未来に向かって、「健康」を支え「食のインフラ」を担うグローバル展開企業”を実現すべく、日清製粉はスピード感をもって挑戦し続けてまいります。

また当社は、日清製粉グループの中期経営計画に基づき本格的にDXを推進してまいります。デジタル技術を積極的に取り入れ、生産性の飛躍的向上、既存事業のモデルチェンジ、新しい事業モデルの創造を図り、各ステークホルダーに対する価値を創出することで競争力を強化します。例えば、「需給・生産計画や在庫の最適化」、「IoTやAIによる工場の生産性向上」、「当社知見のデータベース化とAIによるお客様への迅速で質の高い情報提供」などを実現します。

最後になりますが、当社は日清製粉グループの社是である「信を万事の本と為す」と「時代への適合」を前提に、皆様の「健康で豊かな生活づくりへの貢献」を果たしてまいりますので、変わらぬご支援を賜りますようお願い申し上げます。