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アーレファイン(ライ麦全粒粉)
アーレファイン(ライ麦全粒粉)
ドイツで製造したライ麦全粒粉(細挽)です。本格的なライブレッドだけでなく、さまざまなバラエティーブレッド、クッキー、パウンドケーキなどの焼き菓子にもご利用いただけます。
原材料表示
ライ麦粉(ドイツ製造)、小麦粉
灰分
1.5%
粗蛋白
8.4%
用途
ライブレッド、パン、焼き菓子
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