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レジャンデール
当社独自の製粉技術により、小麦の持つ“栄養素““味・香り“を最大限に引き出したパン用粉です。フランスパンなどのハ一ド系のパンから食パン・菓子パンなど幅広いパン作りが可能です。
原材料表示 | 小麦粉 |
---|---|
灰分 | 0.60% |
粗蛋白 | 12.2% |
用途 | フランスパン、食パンなど |
当社独自の製粉技術により、小麦の持つ“栄養素““味・香り“を最大限に引き出したパン用粉です。フランスパンなどのハ一ド系のパンから食パン・菓子パンなど幅広いパン作りが可能です。
原材料表示 | 小麦粉 |
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灰分 | 0.60% |
粗蛋白 | 12.2% |
用途 | フランスパン、食パンなど |